广西食药监局抽检17批次糕点样品不合格

忙忙碌碌一个星期,或者终于盼到了小长假,该怎么好好犒劳一下自己咧?

当!然!是!

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据说购物可是有利于减轻压力哟~

(┌(?_?)┘而且还“减轻”了荷包……)

且慢!!!

我即将要告诉你一件不好的事情

12月29日,广西壮族自治区食品药品监督管理局   

三、霉菌计数

霉菌在自然界很常见,可使食品腐败变质,破坏食品的色、香、味,降低食品的食用价值。

本次监督抽检发现有4批次糕点存在霉菌超标的情况。霉菌超标原因可能是原料或包装材料受到霉菌污染,产品在生产加工过程中卫生条件控制不到位,生产工器具等设备设施清洗消毒不到位或产品储运条件不当而导致。

  

四、防腐剂

山梨酸为具有防腐作用的食品添加剂,根据食品安全国家标准和相关产品标准的规定,不允许超限量或超范围使用防腐剂。

本次监督抽检发现有2批次糕点存在超限量使用防腐剂的情况,原因可能是企业为增加产品保质期,或者弥补产品生产过程卫生条件不佳而超限量使用所致,或者未准确计量。

  

五、富马酸二甲酯

富马酸二甲酯是具有抗菌和杀虫作用的防腐剂。由于对人体有腐蚀性和致过敏性,全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组公布的食品中可能违法添加的非食用物质名单(第二批)中将富马酸二甲酯列为非食用物质,不得在糕点中使用。

本次监督抽检发现有2批次糕点存在检出富马酸二甲酯的情况,原因可能是企业为了使产品不易霉变、延长保质期,降低生产成本而违规添加所致。

还好还好,我没有买这个大福饼~

岑哥

岑溪新闻网

来源:中国质量新闻网

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