我们很多人一直都以为“冬至”之所以叫“冬至”，是因为大家认为冬至这天，是冬天最冷的一天。
说到冷，特别是冬天的冷，最冷的时候，很多周围的人都说：“现在的岑溪，没有以前冷，没有小时候那么冷！”为什么？因为小时候有那个取暖神器——“火笼”！
一个瓦盆，用细竹片编了个可以提起来的笼子，里面可以放木炭进去，点燃木炭，看着炭火慢慢变红边旺，一边把冰冷的双手放在竹笼上取暖，如果炭火太猛，还可以在木炭上面覆盖上一层厚厚的碳灰来降低温度。
即使是最冷的冬天，比如冬至，因为有“婆爹”（外婆）帮着弄好的“火笼”在手，那些冬天都不太冷！
你看，一说到“天冷”，总让人想到许多东西！比如，我的好友三少：
冬冷的时候，如果有些事，有些人让你在这个寒冷的日子感觉到温暖，又或者有那么些个难以忘怀的回忆，那即使是最冷的冬天也会变得暖和起来！
所以说，“冬至”，除了“冬天里最冷的一天”的说法，还有另一种更贴切的来源说法：与“冬天里的家人团圆，寒冬里的温暖”有关！
（图：岑溪.伏六村拍摄：sabrina）
有诗：“天时人事日相催，冬至阳生春又来。”
阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”！
而古人认为冬至日是一年中白天时间最短的一天，过了冬至以后，白天逐渐变长，自冬至起，天地阳气开始逐渐变强，代表着下一个循环的开始。
在我们广西，冬至是较大的民间传统节日。汉族尤重视此节。壮、瑶、侗等少数民族也有过冬至节的习俗。
周代时，人们以十一月冬至为岁首，是新年的起点，因而冬至曾经是一个隆重的新年节日。把冬至作为节日来过源于汉代，盛于唐宋，只是后来通行以一月为岁首，以春节为新年，冬至才退居为一般的节日。直到现在，冬至的节日活动仍部分保留了新年活动的内容。
冬至团聚、祭祖的习俗与春节略同。此俗在广西各族中普遍流行。
客家人有“冬节晤返(音“摩”，意即“无”)祖宗”的说法，意为冬至日凡因事外出者要返回家中与家人团聚和祭拜祖先，否则便被视为对祖宗的不敬不孝。武宣、南宁等地，已嫁妇女于冬至白天可到娘家“吃冬”，但须于天黑前赶回夫家，切忌在娘家过夜。如路途太远或其他事故不能赶回夫家者，则要到外族人家留宿过夜。
建国前，钟山、阳朔、上林、大新、三江等地冬至日有集体祭拜宗祠、社公、土地公的风俗。届时，杀猪宰羊，大办酒席，祭拜仪式十分隆重。
桂林等地区，乡村民众于冬至节间建醮酬神，称“太平醮”。届时，以村为单位，延僧道，设神醮，吹铜笛，打冬鼓，放铁炮，戴面具跳神，意在酬谢神灵降福，天下太平安泰。此俗于建国后已消失。
明、清以前，民间普遍流行冬至拜老敬老的习俗。届时，幼辈要向父母、老人、师长拜节并向他们献鞋袜等礼物。在桂平等地的瑶族中至今仍存此俗。桂平瑶族以冬至为“敬老节”，女儿、媳妇此日要送新衣、新帽、新鞋给家中老人，以示孝敬。
（图：岑溪.伏六村拍摄：sabrina）
冬至食品较为丰富并有寓意。
各族民间于冬至节普遍有吃汤圆的习俗。认为天圆地方，汤圆象征天圆，吃汤圆意为祭天。古代有冬至祭天、夏至祭地的风俗，冬至吃汤圆即古代祭天的遗风。
玉林、梧州等地区汉族吃豆腐酿，德保等地壮族吃南瓜饭，此与北方冬至吃百味馄饨的寓义相同。
古人认为，宇宙万物均从原始的浑沌状态发展变化而来，冬至曾作为历元岁首，是万物运动变化的初始。因此，冬至吃豆腐酿、南瓜饭、馄饨即象征宇宙浑沌之形，又寓意开天辟地之始。
此外，粽子、沙糕、糍粑(又称“冬糍”或“大肚糍”)等也是冬至常见的食品。
最为奇特的冬至食品是鱼生。在宾阳、龙州、那坡、扶绥等地的壮、汉民族，鱼生是冬至的头等大菜。是日鱼价特贵。民间有“冬至鱼生，夏至狗肉”的俗谚。认为冬至虽是阴气达到极盛，但也是阳气回升之始，故冬至外阴冷而内阳热，宜吃凉性鱼生润肠；夏至虽是阳气达到极盛，但也是阴气回升之时，故夏至表阳燥热而内阴寒，宜吃温性狗肉暖胃。
冬至腌制腊味食品是广西各族普遍存在的习俗。习俗认为，冬至腌制的腊肉、腊肠、腊鸭色好味香，可长期保存而不变质。桂北地区有“冬至腊肉不用盐”的说法。东兰等地“湖广人”(汉族)于冬至日腊年猪，以备春节吃用。贵港等地有冬至酿酒的习俗，名为“冬酒”，作日后待客和春节酒席之用。
（图：岑溪.伏六村拍摄：sabrina）
岑溪风俗中，称春节、中元节、中秋节、冬至节为我们本地一年的四大节。
而我们岑溪民间长期以来都比较重视冬至节。
旧志说一般这天岑溪家家户户都加菜，包粽子，“以冬叶裹粽，祀祖先馈亲友。”冬至所食的粽子，一律为糯米咸肉馅粽，多包长形条粽。从馅料分，品种繁多，有赤豆粽、绿豆粽、板栗粽、冬豆粽、大肉粽等，而现在我们常见的是糯米猪肉红豆花生粽。
冬至日，我们岑溪人还喜欢按俗例杀鸡设案台，祭拜天地祖先，晚餐合家围桌，佳肴美馔，丰盛一如过年。所以我们岑溪民间才有：“冬至大过年”的说法。
所以说，冬至日，可以是一年冬天中最冷的一天，也可以是阖家团圆，感恩祖先，感受普通人平凡生活里的温暖的一天！
其实“冬至大似年”的叫法比“冬至大过年”的叫法要贴切些，都是意味着“一年就要到头”，都是“过年”，一大家子就着特殊的日子一起来聚聚，回忆回忆祖先们、先人们对后辈子孙的好，期待来年“阳气越来越旺，生活越来越好”，感恩“冬天里的那些温暖”......
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