白癜风病因 https://m-mip.39.net/nk/mipso_5989991.html
每日三养之防癌抗癌篇（二）

我们分别从中西医两个角度去讲一讲癌症以及如何通过饮食去更好的防癌抗癌。

首先，我们从在西医角度讲一讲。

癌症种类也是有很多，从脑癌，皮肤癌，到骨癌，血癌等等，甚至还有很多名字，我们可能都没有听说过。现在在我国发病率最高的五个，也是我们最常听到的五种癌症，包括有胃癌，肠癌，以及肺癌，肝癌和食管癌。

在这五种癌症中，像肝癌，很大一部分肝癌患者都是因为长期酗酒，引发了慢性的肝病，最终导致了肝癌，而说起肺癌，大家也都知道，很主要的一个致病原因，就是长期吸烟以及长期的二手烟。除了这两种，剩下的三种，都有一个共同特点，就是都跟我们的消化道有关系。

每日一菜——鲜蘑萝卜条

蘑菇有抗癌作用，萝卜也是一种防癌抗癌食品。

萝卜中的木质素可提高人体中巨噬细胞的活力，从而可提高消灭肌体内癌细胞的功能；萝卜中含有一种将致癌物质亚硝酸胺分解的酶，因而有防癌作用；萝卜中含有大量维生素C，有助于肌体细胞膜屏障结构的完整，有利于癌细胞的抑制；萝卜中含有大量粗纤维，能刺激胃肠道，使胃肠道蠕动加快，减少有毒食物的残渣在胃肠道内存留的时间，使粪便中的致癌物质尽快排出体外。

因此，老年人常吃萝卜可以防癌，延长寿命。

新鲜白萝卜克，鲜蘑克，料酒、精盐、姜末、湿淀粉、豆油、鲜汤各适量。

1、白萝卜洗净切条，蘑菇洗净开水焯熟；

2、锅中加油，加姜炒香；

3、加入萝卜条、鲜蘑进行煸炒

4、加料酒、精盐、鲜汤调味

5、加入水淀粉收汁均匀即可。

：萝卜为寒凉蔬菜，阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。

每日一饮——薏米菱角粥

薏米中有一种物质具有抗癌作用，据研究可防治肺癌、肠癌、宫颈癌及绒毛膜上皮癌。

糯米克，薏米50克，鲜菱角克，白糖适量。

1、菱角洗净切块备用；

2、所有材料加入煲中，加水炖煮至浓稠即成。

：寒性体质不宜食用此粥。

每日一药——肿节风

九节茶、九节风、接骨莲。

生于山沟、溪谷林阴湿地，分布于华东、中南、西南。

本品长50～cm。根茎较粗大，密生细根。茎圆柱形，多分枝,直径0.3～1.3cm；表面暗绿色至暗褐色，有明显细纵纹，散有纵向皮孔，节膨大；质脆，易折断，断面有髓或中空。叶对生，叶片卵状披针形至卵状椭圆形，长5～15cm，宽3～6cm；表面绿色、绿褐色至棕褐色或棕红色，光滑；边缘有粗锯齿，齿尖腺体黑褐色，叶柄长约1cm；近革质。穗状花序顶生，常分枝。气微香，味微辛。

性微温，味苦、辛。

归心、肝经。

抗菌消炎，祛风通络，活血散结。

内服：煎汤，9-15g；或浸酒。外用：适量，捣敷；研末调敷；或煎水熏洗。

阴虚火旺及孕妇忌服。

——END——

免责声明

本