吃饭大过天,那么问题来了,岑溪哪些东西好吃?作为岑溪人,无论走到哪里,总有些食物的味道是深入了血液中的。比如:三黄鸡要数岑溪古典三黄鸡比较正,最喜欢的了!!!当然好吃点的也不错
白切狗肉
很香,很入味,我最喜欢吃那层皮。。。栗粥岑溪的特色,夏天时总爱煮来吃。炎炎夏日一碗粟粥加上一碟酸嘢真是神仙一般的生活岑溪湿粉离开家的岑溪人总会想起吃湿粉。。。就这样,配着这个酸辣椒吃,吃上一碗总也不会觉得太饱
那粉超薄。超有口感,而且那个淋上去的汁特别香,比小时候吃那种有人骑着自行车一个村一个村叫卖的“白助”的味道还要香,但我就喜欢归义大坡最新楼那一家。他们家的辣椒很好吃,狗肉也好吃。我特别喜欢吃那个狗肉汤。。。嗯。。。。口水。。。。豆腐酿
说起豆腐酿,总带着妈妈的味道。我妈做的豆腐酿最好吃了,她知道我不吃一点肥肉,就专买后腿的瘦肉放韭菜来做馅,煎出来后放在锅里用胡椒粉煲过,味道超正!!!我不吃饭能吃六。。。七。。。八个!茄子酿茄子酿要先煎后煮,特香,如果是妈妈做的,总会想办法做得没有饭店的那么腻,好吃。。。。苦瓜酿我最最喜欢的苦瓜酿,小时候不喜欢吃苦瓜的,后来被苦瓜酿征服了。
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