白癜风的危害 https://m.39.net/pf/a_4359087.htmlHAPPYNEWYEAR过年啦!最难忘的便是家乡的年味儿……今天是正月初五,小编就为大家盘点一下,我们城管人家乡那些过年的习俗。浙江杭州
上城区城管局南星中队队员徐云飞
徐云飞:“杭州有过年吃汤圆和饺子的习惯,寓意团团圆圆,象征新一年生活甜甜蜜蜜。”
吃汤圆在杭州,每年大年初一的早上,家里准备又白又糯的汤圆作为早餐,这个时候用汤圆作为早餐是具有特殊意义的。新年的 天吃汤圆,从味道上取其甜甜美美之意,从字面上体现圆满之意。
烧香祈福杭州人过年一定要做的事,就是烧香祈福。南宋时期,从除夕夜开始,城内城外,山上山下,各个寺院庙宇,都挤满了杭州人供的“岁烛”。过去正月初八,还讲究烧“八寺香”。
灵峰探梅灵峰与孤山、西溪,并称为杭州的三大赏梅胜地。因为是山谷地带,灵峰的梅花比别地开得早、谢得迟。春节里的灵峰,腊梅通常已过盛放期,但香气依旧袭人,白梅正迎来初放,星星点点,而红梅开得正兴,正好应了红梅报春的彩头。
浙江建德上城区城管局城站中队队员曾亦青
曾亦青:“对家乡过年的感受,就是品美食、逛庙会、赏演出一个都不能少!”
舞龙民俗表演建德一直保留着悠久的龙文化习俗。每逢元宵佳节,村村镇镇都有舞龙庆丰年、迎太平的习俗,至今已有多年的历史。伴着喧天的锣鼓声,龙灯开始翩翩起舞。紧接着,龙灯奔向了集镇街道,一会排成一字形,沿街穿行,婀娜舞动,一会又分开,表演着各种动作,在古镇的各条街道穿梭,把吉祥送给家家户户。
采摘草莓每年过年正是草莓大量上市的时间,建德是中国大棚草莓之乡,全市有万亩草莓基地,个大、多汁、鲜甜,这是建德草莓的一大特色。到草莓小镇采摘最美味的草莓是建德人过年期间的一大活动。
抬阁表演“抬阁”是建德李村独特的民间艺术,剧目丰富,家喻户晓。抬阁有点类似于人物造型彩车,但上边的人物造型所独具的颤颤悠悠的律动美感却是彩车所无法比拟的。由儿童装扮的各类戏剧人物固定在支架上,远远望去,营造出人托人、人顶人的效果。后面一支队伍,使用鼓、锣、铳等民族乐器伴奏,热闹非凡。
山东潍坊上城区城管局办公室工作人员李月江包水饺、炸年货在山东,包水饺、炸年货是大年三十重要的年事活动,家家户户包水饺、炸年货。早饭后,孩子们开始贴春联,放鞭炮,而家中的女性长辈则开始包水饺,男性长辈则开始炸年货。水饺依据个人口味馅料不同,但“素馅水饺”是每家必备的。“年货”也依据个人喜好有所不同,一般都有炸藕合、炸带鱼、炸五香肉等。“团圆饭”吃完,吃过更岁饺子,新的一年来临,晚辈们开始给长辈拜年,长辈们则把“压岁钱”分给孩子们,高兴地接受着晚辈的声声祝福。
初一大拜年春节拜年的习俗由来已久,至今不衰。除夕夜是自家小辈给长辈拜年,到了初一就是街坊邻居互相拜年,恭贺“新春吉祥”。这一天,所有的人都着新衣,家家户户走访拜年,街道一下热闹了起来,家家欢声笑语不断。山东鲁西南一带还有早起拜年的习俗,一般早上4点钟开始,就陆续有登门拜年的了。
河南商丘上城区城管局湖滨环卫所垃圾房管理员杨冈礼
杨冈礼:“与一年不见的亲朋好友欢聚在一起说说笑笑、聊聊家常十分热闹,感觉非常开心。”
除夕夜守夜除夕晚上吃过团圆饭之后,全家围坐在一起吃糖果、嗑瓜子、聊天、拉拉家常、孩子们依次向长辈叩拜,长辈给晚辈们发红包。全家人彻夜不眠,称之为“守岁”。守岁一直到五更时,家家户户会在桌上摆上祭品,点燃香烛,全家按照老少辈分依次跪拜祖先,表示对他们的祭拜。这种迎接新年的仪式,表达了人们对新的一年的美好祝愿。
走亲戚河南人春节走亲戚有很多规矩,持续时间比较长。在大年初一之前串门是拜早年,正月十六之后走亲戚被称为拜晚年,大年初二到正月十五之间是走亲戚的*金时间,大家一般都赶在这个时间段,一直持续到二月二,走亲戚这 程基本上就接近尾声了。走亲戚按照对方属性确定先后顺序,一般来讲,先去看望辈分比较大的亲戚,再去看望辈分小的;先看望离家近的,再看望离家远的。当你拜访长辈时,你应该带上礼物,如肉、酒、糖果等等。长辈们在家会早早地安排好酒菜,等候拜年客的到来。拜年客到后,或行叩拜仪式,或互相寒暄问候,然后共进午餐。
河南春节的传统习俗还有庙会、偷灯头儿等等。安徽歙县上城区城管局小营环卫所保洁员凌忍贵
凌忍贵:“这些年感觉老家的路越来越宽敞,越来越平坦,环境更加好了,现在还通上了高铁,家乡富裕了,老百姓生活更加幸福了!”
掸檐尘在安徽,从腊月下旬起至除夕,家家户户都要大扫除,用长柄扫帚掸掉屋顶四角及墙上灰尘、蛛网,称“掸檐尘”。掸檐尘是个隆重的事情,儿时是要一起帮忙的。老话曰“越掸越发”,在安徽话中,“尘”与“陈”谐音,所以也叫“掸陈”,寓意掸除“晦气”。同时,这一阶段,人们都要剪指甲、理发、洗澡、拆洗被褥、擦洗器皿,干干净净,辞旧迎新。
守岁在安徽,除夕的年夜饭是全年最丰盛的一餐。皖北人吃饺子,皖中和皖南人则在吃饭前要放鞭炮、贴春联、祭祖。祭祖仪式相当讲究,先上菜,菜要10碟,必须有鸡有鱼。饭后,全家人围在一起,边吃瓜子、花生、糖果边聊天,直到天明,这就是“守岁”。
做米粿过年还有做米粿的习俗。米粿的原料是优质的粳米,做法可以是炒、煮或者蒸,还可以根据个人口味加入青菜、肉丝或白糖等辅料。做米粿时,街坊邻居都会一起帮忙,做完后又给每家都送点,俗称“发喜粿”,寓意平安团圆。
陕西延安上城区城管局望江中队队员徐宝权
徐宝权:“现在的陕北早已改变了往日模样,每次回老家都有新变化,家乡变得越来越好!”
转九曲“转九曲”是陕北特色的春节活动,也叫作“转灯”。“转灯”前,人们在平坦的空地上用根高粱秆栽成一个方阵图,秆上挂着各家各户带来的共计盏油灯,形成一个九曲方阵。入夜后,全村老幼端灯持香,游转一圈,祈祷来年平安如意。
秧歌拜年秧歌拜年是陕北年俗中独特的风情。春节期间,村村都组织秧歌队,挨门逐户拜年,在这里俗称“沿门子”。秧歌拜年首先是谒庙、敬神,祈祷一年风调雨顺、五谷丰登,然后到各家各户拜年。秧歌队每到一户,伞头触景生情,即兴创作自编唱词向主人祝福。如“进了大门抬头看,六孔石窑齐展展,五谷丰登人兴旺,一年四季保平安。”
火塔塔火塔塔是这里正月十五的一大景观。村头、街头、门前用大块煤炭垒成宝塔形状。听当地人讲 的火塔塔要用三、四车优质煤炭来垒呢,每当明月升起,全村的人们围着燃烧的煤塔载歌载舞,熊熊的火焰旁,欢歌笑语声回荡在*土高原上空。大人不时抱起未成年的小孩在火上燎一燎,这叫燎百病,保百病不得,平平安安。
齐齐哈尔上城区城管局清波中队协管员刘兆国
刘兆国:“东北过年会吃饺子,吃到有硬币或者花生的饺子,就预示着在新的一年里会交好运,有吉祥之意。”
除夕夜“熬年”“熬年”,就是在旧年的 一天夜里不睡觉,熬夜迎接新一年的到来的习俗。在黑龙江,每到这一天,年夜饭都准备得很丰盛,每家每户都提前做好晚饭,祭拜过祖先后,才可以吃团圆饭。饭后,老老少少都在屋子里,孩子们围在一起打打闹闹,老人们坐在一起闲话家长,谁都不许出屋子,意在守岁、“熬年”。
吃冻梨东北天气寒冷,一些水果冻过之后,就另有一番滋味。最纯正的是冻秋梨,秋梨刚摘下来的时候又酸又涩,于是人们就把这种梨采摘下来直接放在树下,盖上一层树叶,经过冰冻之后的秋梨酸甜可口,果汁充足。冻梨在吃之前要放在水里解冻,年夜饭后吃这种梨能解酒、解油腻。
二人转用东北人的俏皮话说:二人转是“秧歌打底,莲花落镶边”。莲花落亦称“落子”,是北方的一种民间说唱艺术,边说边唱,且歌且舞。是由一男一女,穿着鲜艳服饰,手拿扇子、手绢,边走边唱边舞,表现一段故事,唱腔高亢粗犷,唱词诙谐风趣,是东北的一大特色表演。
家乡是心灵深处最最温暖的字眼,
家乡的年味儿,很浓,浓的真实;
家乡的年味儿,很美,美的幸福。
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