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永远记住这句话:奇特的美食搭配只有你想不到,没有百岁爷爷奶奶们做不到!
》》8月24日(周二)21:20,广西卫视《百寿探秘》精彩看点!
百岁奶奶好身体
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岁(虚岁)的杨焕英奶奶,出生于年,家住岑溪市水汶镇南禄村。杨奶奶每天有个雷打不动的习惯就是去自己的小菜园溜溜弯。
杨奶奶:我不干不行,年轻的时候做习惯了,家人不给我来,我自己还要来。家人们劝来劝去还是劝不住爱运动的杨奶奶
爱运动?^_^?身体好
杨奶奶不仅身体倍儿棒,而且眼明手巧,剥起南瓜苗毫不含糊!
虽然记者没能获胜却也得到了杨奶奶的夸奖
杨奶奶:你没做过都还做的这么好你很棒
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杨奶奶的美食大混搭
Vol.1
杨奶奶推荐:粟米粉+白米粥=粟米粥
粟米粥是岑溪人民日常必不可缺的主食,杨奶奶做起来更是得心应手。
1.粟米粉加水调匀
2.等待片刻即可出锅
3.加入滚开的白米粥
注意看,我的宝
#粟米
岑溪的粟米并非通常所熟知的小米,而是“穇(can三声)子”。当地又称鸭脚粟,有“黑珍珠”之称磨粉煮粥有补中气,益丹田,补虚损的功效,对老年人的身体很有好处。
Vol.2
杨奶奶推荐:黑芝麻+鸡蛋=芝麻煎蛋
杨奶奶还有一样自己最爱的“混搭”美食——芝麻煎蛋。
奶奶:芝麻是好的,你头昏不舒服,芝麻和鸡蛋一起吃好舒服的。
1.锅里放油打好鸡蛋
2.撒入芝麻
3.用鸡蛋“打包“黑芝麻,加水熬煮
注意看,我的宝
#黑芝麻+鸡蛋
中医认为黑芝麻有滋补肝肾,益血润肠的作用,对于肝肾阴虚引起的头晕目眩有一定缓解作用,鸡蛋又是日常生活中的优质营养来源,二者搭配适量食用,再配合规律的作息,适当的运动,健康的饮食,有益于老人身体健康。
Vol.3
杨奶奶推荐:长在地里的“凉粉”?!
此凉粉非彼凉粉
草也能做凉粉?
别急,看看杨奶奶家的“大神”怎么做!
1.将凉粉草洗净,和草木灰一起熬煮
2.煮至叶片融化捞出凉粉草的根茎加入稀淀粉
3.倒出晾凉大功告成!( ̄▽ ̄)"
不一会儿就变得QQ弹弹
这样的Q弹可口的手工凉粉可凉拌可爆炒
不愧是夏日的当季美食
注意看,科普时间到
#凉粉草
凉粉草又被称为“仙人冻”,是一种重要的药食两用植物资源。凉粉草全草含多糖,有消暑、清热、凉血、解毒功能。民间常用其加水煎煮,再加稀淀粉制成冻(俗称“凉粉”)食用,是消暑解渴的极佳食品。
杨奶奶推荐的美食混搭简单好学
?^_^?不妨亲自尝试哦?^_^?
百岁爷爷爱健身
3
岁高龄的覃迪芹爷爷居住在广西象州县百丈乡新寨村。
村里的运动广场就是覃爷爷的健身房,对于这里的器械,覃爷爷可以说如数家珍,每个器械的使用方法都能熟练掌握。
骑上我心爱的健身车,它永远不会堵车~~
看到覃爷爷每一样器械都玩的风生水起,记者决定亲自上场试一试,和我们的百岁覃爷爷来一场友谊的切磋
赛前二人互不相让
结果如何呢??
01
#踩单车
第一轮是覃爷爷最爱的踩单车项目,老人每天都要踩上半个小时。我们就比在一分钟的时间内,谁骑的圈数最多。
百岁爷爷健步如飞~~
我们的记者却~~~
痛苦面具
02
#跷跷板
第二轮比跷跷板,我们的记者要加油啦!
记者开启技能:一锤定音!
爷爷开启技能:反复挣扎!
挣扎无效后覃爷爷得出了结论
03
#自重划船器
第三场比赛,关乎着谁能赢得最后的胜利。
比赛开始覃爷爷直接发力!!
我们的记者却……
4
覃爷爷的美食大推荐
覃爷爷的家乡是特色长寿美食—红米的产地
象州红米,中国地理标志产品,富含多样人体所需维生素,老少皆宜。
红米粉在当地可以做成一道有名的小吃——米饼
1.熬制糖浆
2.和红米粉混合加入模具
3.放置晾晒定型就大功告成啦
成品的红米饼覃爷爷要分给大家一起享用
对于覃爷爷来说开心的不只是美食
还有分享带来的快乐
?^_^?
#吃起来#就是趁热
编辑|骆泽聪
责编丨卿林强
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