梧州美食源远流长。早在唐宋时期，梧州饮食业已经相当旺盛，至明朝，已经有粤式口味茶酒馆10多家，最著名的是四方井街的“冠云楼”。梧州的六堡茶历史可以追溯到一千五百多年前，南北朝时期的《桐君录》中曾有记述，清嘉庆年间就列为全国名茶。唐宋以后梧州的动物药酒开始兴起，明代洪武年间三蛇酒渐有名气。明初大将黄福品饮梧州三蛇酒曾赋诗曰：“一棹抵苍梧，西山日欲晡，鱼羹煮已熟，蛇酒入城

堵。”

今天小编带你走进梧州，品原味美食。

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