盘点广西乡村特色产品,茶米果菜药

北京中科白癜风医院平安医院 https://m-mip.39.net/news/mipso_5837765.html

广西壮族自治区位于中国华南地区,它沿江、沿海、沿边,是骆越文化的发源地。独特的地理优势造就华南这片钟灵毓秀之地,23.67万平方公里的土地上奇山秀水,花果飘香,十余个少数民族聚集于此,用劳动和智慧谱写了山水之间的壮丽篇章。广西是人类栽培水稻的起源地之一,是农产品出土的宝地,据农业农村部乡村产业司指导发布的年全国乡村特产名录显示,广西茶、米、果、菜、药各类特色乡村产品登榜,一起来看看这里有哪些宝藏农产品吧。

防城港

上思香糯

上思香糯属常规晚糯稻,整个生育期植株均散发出浓郁的香味,尤其在抽穗扬花期香味更浓郁。上思香糯有上思爱白糯和上思爱麻糯两个代表品种,其米质纯净,洁白如玉,香气浓郁,制成的各种食品柔软、粘性强。

东兴红姑娘红薯

东兴红姑娘红薯是东兴“三宝”之一,是防城港市“五红”特色产品之一,已有多年的种植历史,是中国地理标志保护产品。广西防城港市东兴属南亚热带季风气候区,红姑娘红薯栽种地域主要分布在广西十万大山南麓的近海沿边、海陆季风气候交汇地带,气候温和湿润,阳光雨量充足,种植出来的红薯质优、味美、色艳。

防城金花茶

全世界95%以上的野生金花茶生长在广西防城,金花茶还被广西防城港市定为“市花”。金花茶因其是山茶花中唯一具有黄色花的类群,被誉为“茶族皇后”。金花茶的花和叶皆可制作茶,有金黄高贵,鲜爽回甘,味浓耐泡等特色,已成为中国茶叶中的新秀。

十万山牛大力

十万山牛大力,鲜薯(块根)呈肠状或纺锤状,干薯(块根)根皮深黄色,表皮粗糙,横切面有环纹,中间部分黄白色,味微甜。十万山牛大力长于深山幽谷之中,气味甘香,性温和,具有养肾补虚,强筋活络,平肝润肺的功效,年受国家地理标志登记保护。

百色

靖西大香糯

靖西大香糯是中国十大珍米之一,宋代时靖西就开始种植香糯,已有多年的历史,是全国农产品标志保护产品。靖西茂糯谷粒淡黄色,蒸煮米饭洁白油亮,香味浓,粘性好,胶稠度达56-毫米。

百色芒果

百色芒果外观靓丽、香气浓郁、味道甘甜,果肉呈黄至橙黄色,核小肉厚,肉质嫩滑,纤维少,口感清甜爽口。百色芒果特产于广西壮族自治区百色市,年入选中国农业品牌名录。

乐业红心猕猴桃

乐业猕猴桃果实为长圆柱形,果皮呈黄绿色,光亮无毛。乐业猕猴桃口感好,味道甜美,营养丰富,品质优良,是国家地理标志保护产品。

凌云牛心李

凌云牛心李果实近心脏型,果顶稍突,中心稍凹,缝合线明显,两侧基本对称,果肉橙黄色,肉质脆爽、细嫩,汁多,清甜,有蜜香味。年获全国农产品地理标志登记保护。

柳州

柳江莲藕

柳江区是中国最大的双季莲藕产地,双季莲藕种植总面积5.5万亩,总产量8万吨。柳江莲藕具有脆、嫩、鲜、甜的特点,可炒吃、生吃,营养丰富。柳江莲藕产品丰富,有荷叶茶、莲藕糕、莲藕汁、莲藕羹、九品香莲茶、九品香莲花瓣茶、九品香莲花蕊茶等。

鲁比葡萄

鲁比葡萄特产于柳州柳江县,是国家地理标志保护产品。鲁比葡萄夏果果穗颗粒中等,皮紫红色,着色均匀,果粉细密,果穗结球性好。冬果果穗颗粒偏小,皮深紫色,着色均匀,果粉浓厚,果穗结球性好。

融水糯米柚

融水糯米柚独具地方特色,柚形呈梨形或近梨形,短颈,果顶中心微凹,有印环,俗称“金钱底”。其果肉呈蜜黄色,似蒸熟的糯米饭晶莹剔透般色泽,皮薄,可食率高,肉嫩,化渣,果汁量多,清甜,有浓郁香气。

三江茶叶

广西三江侗族自治县地处湘、黔、桂三省(区)交界处,属云贵高原余脉边缘的中、低山和丘陵地带,雨热同季,寒暑分明,雨量充沛,日照充足,年平均气温18.3度,有着“高山出好茶的”有利自然生态环境,生产出的三江茶叶茶香醇厚,回味无穷。

融水香鸭

融水香鸭体型偏小,全身褐黄色,有麻灰斑点,皮下脂肪薄,鸭脚短细,鸭掌小巧,生长周期慢,产蛋多,具有肉质细嫩、高蛋白、低脂肪、味道鲜美等特点。获评为国家地理标志保护产品。

苗寨凤花鸡

凤花鸡的体型外貌与土鸡极为相似,羽色多为麻黑、麻黄色和少量黑色,体皮黄色,肉质鲜嫩、味美,能与土鸡媲美。良凤花鸡对营养要求不高,饲养周期短,周转快,饲养管理粗放,以其“好看好养又好吃”的特点在市场上深受养殖户及消费者的欢迎。

三江稻田鲤鱼

三江稻田鲤鱼在高山农村养殖历史悠久,其味美肉鲜嫩,骨刺细软,鱼汤清甜,无泥腥味,身体柔软光滑,呈纺锤形。背鳍基部较长,背鳍和臀鳍均有一根粗壮带锯齿的硬棘。体表呈青灰色,腹部呈浅白色,尾鳍下叶呈橙红色。

崇左

天等指天椒

天等指天椒果小朝天,肉厚、色泽鲜红,辣味十足,醇香浓郁,品质独特,据检测,天等指天椒辣椒素含量是一般辣椒的倍,热含量是一般辣椒的15倍,享有“天下第一辣”的美誉。

大新苦丁茶

大新县是中国苦丁茶的原产地,素有“苦丁茶之乡”的美誉。受独特的地理气候环境影响,大新苦丁茶形成了盛产期长,品质优良稳定,色美味香微苦的独特风味和品质。6年获国家地理标志保护。

凭祥石龟

凭祥市自古以来拥有丰富优质的龟鳖类资源,凭祥石龟是其中的佼佼者,年获全国农产品地理标志保护。凭祥石龟龟汤味美鲜香,肌肉脂肪含量低,蛋白质含量丰富,富含多种人体必需氨基酸。

钦州

灵山荔枝

灵山荔枝以果大、色美、肉厚、核小、质脆、汁多、味甜见长,灵山出产的荔枝色泽鲜艳,果肉细嫩爽脆,入口清甜,香气扑鼻,品质极佳,具有果实大而均匀,可食率高,滋味果香突出的特点,它以品种优良、品质超群、味道醇香而名满天下。

贵港

平南石硖龙眼

“平南石硖龙眼”种植始于年,年存留老树株,具有较高的生产和品种资源保存价值。平南石硖龙眼果实中等大,扁圆形或近圆形,果皮黄褐色或黄褐色带绿色,较厚,果肉厚,肉黄白色,透明,易离核,肉质爽脆,化渣,味浓甜有香气。

来宾

武宣胭脂李

武宣县光热丰富、雨热同季、土壤肥沃、水源充足,适宜胭脂李生长。武宣胭脂李因鲜果成熟时果表呈胭脂色而得名,其果实个大、匀称,肉质呈胭脂红,汁多、果甜、脆而爽口、果粉多,形、色、香、味兼优,营养丰富。

梧州

梧州六堡茶

梧州六堡茶属黑茶类,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工而成。六堡茶宜久藏,越陈越好,陈年的老六堡,在30-50年左右,色泽黑褐油润,会有槟榔、松烟香味,清爽醇厚,味中有甜、汤色澄明。

岑溪古典鸡

岑溪古典鸡主要特点是体型小巧、外貌华丽、肉嫩骨细、耐粗饲、适应性强。鸡肉味鲜美,食后口齿生香余味无穷,是广西优质地方土鸡,也是两广和港澳地区主要用来制作白切鸡的历史名鸡。年被国家地理标志登记保护。

桂林

永福罗汉果

永福罗汉果外形黄润,光泽度好,肉多籽少,果肉纤维细,香甜味纯正。清肺止咳,清热解毒,生津止渴,补血益肝。该果含一种比蔗糖甜倍的甜味素,而且它不产生热量,是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。

玉林

都峤山铁皮石斛

都峤山铁皮石斛生于海拔达米的山地半阴湿的岩石上,其茎入药,属补益药中的补阴药,有益胃生津,滋阴清热的功效。都峤山铁皮石斛质硬而脆,易折断,断面纤维状。鲜品气微甜,嚼之初有粘滑感,后有浓厚粘滞感。

陆川橘红

陆川橘红是药食同源原生态绿色产品,产自广西壮族自治区玉林市陆川县,是道地中药材和名贵特产。陆川橘红果皮厚、颜色白色,中心柱小;气味清香,味微苦,微辛。

河池

宜州桑蚕茧

宜州是中国蚕桑之乡、中国优质茧丝生产基地、广西“十佳”桑蚕生产基地县区。宜州桑蚕茧外观呈长椭圆形,茧形茧幅均匀,茧色洁白,光泽好,茧衣少、蓬松,缩皱均匀,厚薄均匀,上车率高。编辑丨韩雨珂

往期回顾

/政策解读

每个补1亿元!年优势特色产业集群首批申报开始(内附详细解读)

/直播

乡产云课堂丨黄桃罐头都这么“潮”了?专用面粉品类多到你震惊!欢迎投稿:

qq.



转载请注明地址:http://www.cenxizx.com/cxsgr/7306.html
  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章:
  • 热点文章

    • 没有热点文章

    推荐文章

    • 没有推荐文章