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梧州市岑溪市创建古典鸡产业（核心）示范区，通过“公司+基地+农户+客户”互利共赢的经营模式，打造完整产业链，带动农民脱贫致富。近几年来，古典鸡养殖覆盖岑溪市14个镇53个贫困村，个非贫困村，带动农户1万多户，其中贫困户多户，带动就业3万多人，古典鸡产业已成为该市脱贫攻坚和农村经济发展的支柱产业。
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岑溪市充分发挥龙头企业在脱贫攻坚的标杆示范和引领辐射作用，通过龙头企业——岑溪市外贸鸡场有限公司实施“公司+基地+养殖户+客户”的“4+”生产经营模式，为古典鸡养殖农户、贫困户统一提供鸡苗、饲料，免费提供养殖防疫防病技术培训指导服务及销售，带动当地农民和贫困户利用山坡、果园、林地与公司合作饲养古典三黄鸡，形成“共同投资、合理分利、风险共担”的利益联结机制。
该公司还在全国各地设立古典三黄水蒸鸡连锁饭店多家，在淘宝等平台开设网店，把古典三黄鸡、水蒸鸡、古典鸡蛋等主打产品推出区外，推向全国。
采用标准化生产，严格防疫程序，鸡粪集中发酵成有机肥……一系列措施推动了种养结合循环发展，有力拉动了岑溪古典鸡特色产业规模化发展。目前，梧州市有年出栏1万羽以上规模养殖场86个，出栏5万羽以上规模养殖场25个，出栏10万羽以上规模养殖场12个，出栏50万羽以上规模养殖场2个。
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来源：广西日报陈静/文，广西农业信息中心/图
综合：广西农业农村厅法律顾问：广西欣和律师事务所
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